焼鳥刺身・けんこう料理 八笑＠つくば研究学園 （ランチ：鳥の唐揚定食）
— grumblyman＠shutdown前はsync3回 (@grumblyman) August 31, 2021
つくば市役所前の居酒屋さんでランチ
唐揚げは揚げたてジューシー！ご飯も甘く程よい硬さでこの組み合わせで何杯も食べられそう
次回はお刺身メニューも食べてみたい #つくば #ランチ pic.twitter.com/TA2tM8A8PX
市役所前の「八笑（やわら）」は、つくば鶏の焼き鳥や新鮮な海鮮料理と美味しいお酒が味わえる居酒屋として、食べログでも3.5を超える口コミ人気を集めています。
| 店舗名 | 八笑（やわら） |
| 住所 | 茨城県つくば市研究学園D13街区7画地 ＳＯテナント103号室 |
| 営業時間 | ランチ 12 : 00~14:00 夜の部 17:30~23.:00 フード LO22：00 ドリンク LO22：30 |
| 定休日 | 通常日曜日 日曜日を含む連休の場合は、その最終日 |
| 駐車場 | 有（6台） |
| 電話番号 | 029-856-2015 |
| 公式SNS | Facebook・Twitter |
地鶏と新鮮魚介を美味しく味わう
つくば 八笑(やわら)さん
— 海老原 雅一 (@EBIpace) May 13, 2019
焼き鳥 中落ち フリソデ 八笑かつくね 他
刺し身 あいなめ
自家製塩辛
ハムカツ
セロリと人参の白キムチ
他
バレーの後輩がつくばまで来てくれたので酒呑み🍻🍺
とにかく焼き鳥が美味かった🐓
ご馳走様でした😁🎶 pic.twitter.com/NGvdtJ4AIF
「八笑（やわら）」で人気のメニューといえばつくば鶏を使った焼き鳥。
フリソデやソリレス、中落ちなど中々お目にかかれないような希少部位も数量限定ですが味わうことができます。
八笑さんで飲み 旨い！#つくば pic.twitter.com/LHlYFt5JXc
— 柚子胡椒 (@yuzukosho298) May 22, 2020
博田直送の活きのいい魚を使ったお刺身など「本日のおすすめ」はSNSからもチェックできますよ！
☆その他つくばで地鶏を味わうなら…
・希少なホロホロ鳥が食べられる ⇒ 地鶏と酒肴 音音
・つくば鶏出汁ラーメン ⇒ 中華そば JUN-CHAN
