筑穂「そば処　椿野」でこだわりの蕎麦とふんわり京風親子丼を味わう【つくばグルメ】

つくば　「椿野」　美味蕎麦にふわふわ「京風小親子丼」 pic.twitter.com/A3jE92hXzB

— 銀座めしbot (@haru_mebaru) November 17, 2016

筑穂にある隠れ家のような蕎麦屋「そば処　椿野」をご紹介します。

和モダンでお洒落な雰囲気の店内で食べられる蕎麦は計算し尽くされた美味しさと評判なんです。

シンプルな美味しさの蕎麦

そば処　椿野　@つくば市

合いもりそば（黒挽き十割と十割）

喉越しよりもモチモチ食感の十割✨

香りと噛みごたえが有る黒挽き十割💫

品質・粒揃いが良く、蕎麦特有の香り・風味・甘みがあると名高い😋
笠間産　常陸秋そばの新蕎麦を堪能致しました😊

住宅街に佇む静けさが日常を忘れさせます✨ pic.twitter.com/w3EjBQcFYn

— ゆぅ (@ny8080808) December 10, 2020

「そば処　椿野」では蕎麦粉と小麦粉を合わせた二八そばと、蕎麦粉のみをつかった数量限定の十割そばがどちらも味わえます。

ザラッとした舌触りの蕎麦は、噛むほどに香りが楽しめると評判です。

そば処　椿野　@つくば市

京風親子丼

ふわっとした玉子🥚に中からゴロゴロ転がるプリプリ鶏肉🍗が上品な出汁で整えられた１品はスルリと胃に導かれました😋👍

途中、山椒をパラっと✨

味が引き締まり、一層✨美味しさが増し増し🙆‍♂️ pic.twitter.com/PxDHTm5NEF

— ゆぅ (@ny8080808) December 17, 2020

こだわりの蕎麦の人気に肩を並べる京風親子丼は、大きな玉子焼きのような見た目がユニーク。

出汁が上品で箸が進む一品と人気を集めています。

☆その他筑穂で話題のスポットはこちら！
・トッピング豊富な大人気カレー ⇒ Coocy
・ほろほろモンブラン ⇒ CAFERIA