つくばに開店情報のネタがないと探していたところに食べログに登場したのが「こころ食堂」さん。2022年3月14日にオープンしたとのこと。名前にもあたたかさを感じたので早速調査！
こころ食堂のTwitter・インスタをみてストーリーも魅力的
去年のクリスマスの夜、サンタがウチにやってきた。
— こころ食堂 (@kokoro_tsukuba) March 3, 2022
夢と描いた大きな袋を担いでやってきた。
今まで思い描いてきた夢が少しずつ実現に向けて進んで行く。それは、私の夢だけじゃなくて、関わってくれる人みんなの夢。
こんなお店、あったらいいなを実現させるお店になるといいな。2/1↓#つくばカフェ pic.twitter.com/sFtkGIeOdE
出店者のご紹介① えがお野菜キッチン ”大切に育てられた旬のお野菜と発酵調味料を使い 心をこめて”
— こころ食堂 (@kokoro_tsukuba) March 3, 2022
お野菜中心ですが、腹持ちばっちりです💪#つくば弁当 pic.twitter.com/ciEsOLfXNs
Twitterの投稿数が少なかったので最初から遡って拝見しました。出店者の紹介もされていたり、看板つくりまでツイートされていて、とても親近感が沸く人としての温かみを感じる「こころ食堂」さん。
インスタグラムも更新されています。かわいい看板に絵がとってもかわいらしいです♪インスタを見ていくと「こころ食堂」の魅力がさらに伝わるはずです。
こころ食堂のメニューには何がある？
プレオープンのこころ食堂に行ってきた！
— riemekko | nonbiri design | つくばのグラフィック&Webデザイナー (@nonbiridesign) March 16, 2022
小さなお菓子屋cocoroさんのカレーとベーグルとマフィンとグラノーラ、みずのはじまりさんの米粉、和歌山のじいちゃんの梅干、自然栽培のじいちゃんの甘草を買いました☺️
まだ内装できてないけど、これから楽しみな場所です💕（千現の珍来の向かいだよ） pic.twitter.com/sVNdfD9ekm
インスタグラムに紹介されている一部メニューは以下のとおりです。
- あんことVeganクリームサンド
- 大豆フムスサンド
- Veganカレー
- Veganマフィン
- オーガニックグラノーラ各種
こころ食堂の開店店舗情報
Googleマップでみると更地ですが、このあたりにオープンしています。
| 店舗情報 | |
| 店舗名 | こころ食堂 |
| ジャンル | 定食・食堂 |
| 住所 | つくば市千現1-10-1 ヴェルデ千現 1F |
| 営業時間 | 11:30～14:30 |
| SNS | インスタグラム |
| オープン日 | 2022年3月14日 |
| 電話番号 | 不明 |
| 関連ページ | 自然農園然なり(sanari)の-ページ |
