北海道で食べたスールカレーが美味しかったから、KANDY SPICE(キャンディスパイス)がつくばに出店してくれた時、めっちゃ嬉しかったなあ。
スープカレーって多分好みが割れるけど、ハマる人にはとことんハマる。やみつきになるんだよね。
スープカレーの発祥は札幌の喫茶店、アジャンタ
北海道を代表するご当地グルメ、スープカレー。その元祖は有名店であるマジックスパイスとなってるけど、源流となったのは札幌の喫茶店、アジャンタなんだって。
1971年にアジャンタの店主さんが、漢方の薬膳スープにスパイスを組み合わせて、スープ状のカレーをつくり「薬膳カリィ」として販売したのがはじまり。
その「薬膳カリィ」に『スープカレー』という名前をつけたのが、1993年オープンのマジックスパイスなんだって。名付け親として”元祖”って感じかな。
深みのあるスープ状のカレーにごろごろの野菜や丸ごとのチキンがたまらなく良く合う。野菜をいっぱい食べられるから、美容にも健康にもいいんだよね。
キャンディスパイスのお店情報
店名 | KANDY SPICE(キャンディスパイス) |
住所 | つくば市竹園2-16-3 第二サンライズ 102 |
営業時間 | 11:00 ~ 15:00(L.O.14:30) 17:30 ~ 21:00(L.O.20:30) |
定休日 | 水曜日(祝日の場合は営業) |
電話番号 | 029-893-2933 |
関連ページ | 公式ホームページ |
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スープカレーを食べたことないって人は、良かったら一回試してほしいな。好みだから絶対とはいえないけど、きっと美味しいよ。