5月も後半になり、ビールが美味しい季節になってきました。
つくば市では、クラフトビールを提供する素敵なお店がいくつかありますが、今回は新たにつくばオリジナルのクラフトビールがリリースされたそうです。
つくばのオリジナルクラフトビール誕生
この度、つくば市オリジナルのクラフトビールが誕生しました。2022年5月12日にそのお披露目会がつくば市スタートアップ支援拠点、スタートアップパークで開催されました。
オリジナルクラフトビールの名前は「Tsukuba Tomorrow Coffee Porter」。コーヒー風味の黒ビールです。
ラベルにはつくば市のイメージキャラクター、フックン船長が描かれています。
つくば市 × Coffee Factory × Tsukuba Brewery
今回のクラフトビールは、つくば市のスタートアップ支援とつくばの老舗コーヒーショップ「Coffee Factory」、そして洞峰公園すぐ側に店舗を持つクラフトビール醸造所「Tsukuba Brewery」の３者がコラボしたクラフトビールです。
スタウトと呼ばれる黒ビールをベースに Coffee Factory が焙煎したエチオピア産コーヒー豆を使ったクラフトビールです。数量限定ですが、Tsukuba Brewery 店舗とスタートアップパーク内の Coffee Factory で購入できます。
【Tsukuba Tomorrow Coffee Porter 販売箇所】
| COFFEE FACTORY スタートアップ カフェ | 茨城県つくば市吾妻2-5-1 つくば市産業振興センター1F 営業時間 11:00 – 18:30（18:00LO） 定休日 不定休 電話 029-886-5141 |
| TSUKUBA BREWERY | 茨城県つくば市二の宮２丁目１４−１５ 営業時間 火〜金：17:00〜0:00, 土：12:00〜0:00, 日：12:00〜21:00 定休日 月曜 電話 029-846-7252 |
| PEBBLES GLOWLER | 茨城県つくば市学園の森３丁目29−６ 営業時間 水〜土：13:00~20:00、日：12:00~20:00 定休日 月・火曜 電話 029-879-9882 |
クラフトビールは職人の高い技術によって作られたビールです。
つくばでしか味わえない最高品質のビールを堪能したいなら、今回リリースされた Tsukuba Tomorrow Coffee Porter を飲んでみても良いですね。