天久保にある「煮干中華ソバイチカワ」がつくばナンバーワンラーメン【つくばグルメ】

グルメ

つくば市ナンバーワンのラーメン店といっても過言ではない【煮干中華ソバイチカワ】。食べログの評価でもつくば市のトータルでナンバーワンです(2021年12月現在)。つくば市に住んでいなくても、ラーメン好きが一度は食したいラーメン。

煮干中華の口コミ

味に関してはピカイチと大評判です。唯一、デメリットがあるとしたら並ぶこと。2，30人が並ぶこともあるので「煮干中華ソバイチカワ」さんに来店しに行くときは時間に余裕をもっていくとよいです。

こちらに店舗の営業時間などを詳細にご紹介しています。

一番の定番メニューの中華そば。醤油味です。細麺のストレートで小麦の香りがたまらない一品。

スープと麺の絡みがよく飽きない味という評判も。

白醤油の塩味。甘さをほんのり香り出汁の感じがたまらない一品。噛まなくてもとけるような食感が美味しさを倍増させてくれます。

煮干しの旨味がとてつもなく引き出されている裏かけ。この裏かけを食べずに「煮干中華ソバイチカワ」を語るのは早いのかもしれません。

良い意味で常軌を逸した味との口コミが多数です。

上記は煮干中華ソバイチカワの公式Twitter。あまりにも遅くいくと材料がきれて終了になっている可能性が高いです。

月曜～金曜は13時に終了することがあるので、可能であれば午前中には行きたいところ。土曜日に関しては11時30分で終了することもあるほど。

11時30分開店ではありますけれど、土曜に来店するなら11時前には並んでおいた方がいいかもしれません。

材料がなくなると営業終了になってしまいます。「煮干中華ソバイチカワ」さんに行くときは早い時間帯に行くのがいいでしょう。

限定メニューも出現することもあります。リピーターの方は土曜日の来店がオススメ。土曜日を狙うと限定メニューが置かれていることがあるようです。

オンラインショップのマルニで「煮干中華ソバイチカワ」が監修している和え玉が販売されています。

2人前で562円です。（税込み）興味がある方はこちらのショップで購入してみるのもオススメ。

オンラインショップのマルニさん

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